par Mys le
jeudi 6 juin 2019 13:49
Parce qu'il n'est jamais trop tôt pour s'initier au parfum des roses centifolia nous voilà parties aux jardins du MIP.
Une partie de campagne rythmée par les sculptures végétales où Alice a pu gambader, cueillir, sentir, observer et même épouvanter de pauvres pigeons affolés !
Conciliabule de chapeaux !
Une matinée entre nuages et soleil où le jardin dévoile sa palette de verts printaniers ponctuée de touches colorées, où les parfums s'invitent au moindre froissement de feuilles ou de pétales.
Isabelle Aubry -Morpho-
Christian Fulcheri -Lévitation-
Kim Cao -Tisseur de bambous-
Cathy Cuby -Sculpture oiseau-
Fiona Paterson -Hôtel l'amour en cage-
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par Mys le
vendredi 10 mai 2019 13:56
"Couleurs des îles
Parfums exotiques"
Sous un ciel de parapluies roses Exporose s'offre un parfum d'exotisme.
Des végétaux inattendus aux couleurs inhabituelles et une profusion d'orchidées ornent places, fontaines et musées.
Est-ce le thème ou la déco, je reste un peu sur ma faim pour cette édition...
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par Mys le
vendredi 26 avril 2019 13:41
"Flying garden", jardin suspendu entre ciel et terre
""Fundunq", Ode aux femmes d'Orient", hommage aux femmes orientales et réinterprétation contemporaine de l'Oasis
"Les fenêtres de Matisse", invitation à la déambulation et à la rêverie dans un contraste de couleurs vives empruntées à Matisse
Les 2 dernières créations ne m'ont pas laissée indifférente, une petite préférence pour "Les fenêtres de Matisse" avec son univers coloré et ses bancs propices à la contemplation. 
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par Mys le
mardi 23 avril 2019 14:33
Aujourd'hui journée sablo-pluvieuse, les quelques travaux à terminer au jardin attendront.
Je dois vous avouer que mon silence -d'écriture- est dû en grande partie à une activité frénétique et soutenue au jardin.
Un peu délaissé -côté travaux importants- ces dernières années, il était plus que nécessaire de remettre un peu d'ordre dans les élévations exubérantes des chênes et dans le fouillis désordonné, inextricable et... piquant des ronces, salsepareilles et autres asparagus !
Tronçonner, tailler, arracher, désherber, éclaircir a été un travail harassant sans parler des inévitables et innombrables allers-retours en déchetterie parce que mine de rien tous ces végétaux ça fait sacrément du volume !
Enfin nous en voyons le bout et je peux prendre le temps d'admirer le printemps qui métamorphose l'atmosphère,
l'air embaume, jasmin, glycine, acacia partagent leurs parfums,
les verts rivalisent d'intensité, le rose des fleurs de thym s'allie au jaune-vert des euphorbes épineuses pour offrir des tapis aux senteurs d'épices et de miel.
Bourdons et abeilles s'enivrent,
même les perruches sont prises de liberté !
Et moi en ce moment j'écoute tomber la pluie...
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par Mys le
mercredi 17 avril 2019 10:31
"Pourtour végétal de Méditerranée" évoque un voyage à travers la carte de la Méditerranée
"Au fil des flots" offre un rêve de Méditerranée sur les traces d'Ulysse
"L'impression des songes"
"Le Sud s'aperçoit par une fenêtre entrouverte..."
Jeux de miroirs, reflets de l'eau et dans l'eau, choix des végétaux c'est cette dernière ambiance que j'ai le plus appréciée.
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par Mys le
dimanche 19 août 2018 14:32
Floraison prometteuse vous disais-je fin juillet à propos des tubéreuses plantées avec amour et espoir au printemps dernier eh bien je ne pensais pas si bien dire, une quinzaine de hampes florales sont venues et viennent encore récompenser ma persévérance.
C'est la première année que la floraison explose ainsi me permettant d'admirer cette confidentielle au parfum envoutant.
"...Quand à vous Madame la Tubéreuse, c'est autre chose. Vous êtes originaire de l'Inde, vous êtes fille de la terre d'où nous viennent tous les poisons. Vos grandes fleurs blanches lavées de rose séduisent, il est vrai, par leur beauté, mais leur parfum ne peut se sentir longtemps. En vous voyant pour la première fois un charme puissant s'empare des sens, on voudrait se livrer tout entier au plaisir de vous respirer, mais bientôt une fatigue étrange remplace cet enivrement passager. On vous éloigne, on vous évite, on craint de vous approcher. C'est que la volupté tue..."
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par Mys le
samedi 18 août 2018 13:07
Cette année encore Auribeau-sur-Siagne a offert l'écrin privilégié de son si beau village à une de reine de la parfumerie grassoise : la tubéreuse et ne pouvant résister à l'attrait de cette ensorceleuse je suis repartie avec un bulbe fleuri qui est venu compléter ma belle production personnelle de cette année.
Le village animé, les beaux costumes anciens et le parfum envoutant de cette Précieuse m'ont permis de passer un agréable moment.
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par Mys le
mercredi 20 juin 2018 15:43
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par Mys le
mardi 12 septembre 2017 09:21
Une visite de l'exposition estivale dédiée au couturier-parfumeur Christian Dior
Une promenade entre parfums célébrissimes et robes magnifiques...
Diorissimo
J'adore
Échantillon de broderie (organdi, paillettes, strass)
René Bégué, dit Rébé
"Miss Dior est né de ces soirs de Provence traversés de lucioles où le jasmin vert sert de contrechant à la mélodie de la nuit et de la terre."
Robe Miss Dior, entièrement brodée (soie, mousseline, fleurs de soie) reprend les fleurs entrant dans la composition du parfum (gardénia, rose, jasmin sur une base de mousse de chêne et de ciste labdanum).
Un grand coup de cœur pour ce créateur qui parlait si bien des plantes à parfums et de notre terroir...
La Colle Noire, parfum hommage au territoire grassois et à sa fleur emblématique La Rose de Mai
"Lorsque j'irai à Callian, je ne manquerai pas de monter à Cabris car je serai heureux de vous voir et je sais que vous habitez un véritable paradis."
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par Mys le
dimanche 13 août 2017 00:00
Le village d' Auribeau sur Siagne a offert ce dimanche un écrin à une des Précieuses de l'été : La Tubéreuse.
Étant donné que les miennes cette année sont restées à l'état de feuillage je me suis offert une belle hampe fleurie et quelques nouveaux bulbes.
Cette Fleur est incroyable, discrète la journée, elle exhale son tourbillon de parfum le soir venu ; c'est incomparable et enivrant,
j'adore...
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par Mys le
lundi 29 mai 2017 13:44
Un fois l'an Opio fête la Rose de Mai.
Là, sous les oliviers s'improvisent des danses guidées par le tambour et le galoubet, musiciens et danseurs du groupe Lei Messuguié offrent le spectacle puis nous guident jusqu'au champ de roses pour une cueillette partagée.
La cueillette commence dans la bonne humeur, les habitués initient les novices ; certains s'émerveillent de la beauté de cette rose, d'autres se délectent de son parfum poivré bref tout ce petit monde partage un moment convivial propice aux confidences ; confidences des anciens sur leur vie, confidences de recettes à base de roses...
Ça papote, ça rit, ça s'interpelle, un vrai bon moment !
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par Mys le
mercredi 24 mai 2017 12:49
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par Mys le
lundi 22 mai 2017 12:09
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par Mys le
mercredi 17 mai 2017 14:35
Mes 2 frêles petits rosiers Centifolia m'offrent cette année une floraison généreuse.
Chaque jour je m'enivre du parfum de ces Précieuses que j'apprécie tellement.
Grâce à une recette simple trouvée dans un magazine je me suis laissée tenter par la réalisation d'eau de Rose.
Moment jubilatoire lorsque l'eau rose goutte à travers le filtre et que le parfum qui s'en échappe est semblable en tout point à celui de la rose épanouie.
Sublime !
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par Mys le
mardi 16 mai 2017 12:03
Lorsque les thyms et les euphorbes épineuses décident de fleurir de concert le paysage s'habille de rose et de jaune, l'air tiède s'emplit d'un parfum de miel. Il fait bon
Abeilles et boudons s'étourdissent de pollen.
Là-haut c'est un peu mon Paradis...
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par Mys le
mardi 25 avril 2017 13:14
Durant le mois d'avril se déroule le Festival des Jardins de la Côte d'Azur, cette 1ère édition "Éveil des sens" a vu la création de 10 jardins éphémères dans 5 villes des Alpes-Maritimes et l'organisation de nombreuses manifestations autour des jardins.
Je ne pouvais que saisir cette opportunité de visites et de découvertes.
A Grasse les 2 jardins éphémères sont installés dans le jardin de la Villa Fragonard.
"Fragrances naturelles" est une très jolie mise en scène axée sur la parfumerie avec orgue à parfums, flacons, végétaux...
Couleurs et senteurs, une création très symbolique pour Grasse que j'ai beaucoup aimé.
"Dansité" est une déambulation toute en courbes, mouvements et légèreté entre graminées aériennes et jasmins odorants.
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par Mys le
mercredi 19 avril 2017 11:01
"...Plus les jours passent et plus j'ai envie de guetter la lumière, à plus forte raison si elle s'amenuise. Rester du côté du soleil."
Philippe Delerm - Le trottoir au soleil-
Dans la chaleur de ce doux printemps les Roses de Mai ont déjà déplissé leurs pétales.
Chaque année la floraison et le parfum enivrant de cette Précieuse me troublent, une immersion éphémère dans un océan de sensualité.
Une Madeleine de Proust personnelle...
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par Mys le
lundi 27 juin 2016 09:38
Puisque tout refonctionne me revoilà parmi vous et j'en suis bien aise !
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par Mys le
mercredi 11 mai 2016 13:15
Avec pour thème Les Années Folles Grasse s'est parée de roses pendant 4 jours.
De jardins en gourmandises, de bouquets en créations, de pétales colorés en effluves parfumées La Belle a dévoilé ses charmes.
Et parce que les photos valent mieux que les mots je vous laisse admirer...
Une petite pause ?
Les Années Folles -version végétale-
Je n'ai qu'un seul regret.
Mai étant un mois de manifestations culturelles intenses et ne possédant pas le don d'ubiquité je n'ai pu admirer les animations costumées avec plumes, sautoirs et charleston.
Dommage...
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par Mys le
mercredi 27 avril 2016 13:54
Parfois il suffit de peu de choses pour embellir une journée.
La floraison des premières roses de mai est un de ces petits bonheurs fugaces.
Les pétales bohème de cette Précieuse éveille en moi une émotion olfactive extraordinaire.
Parfum subtil, allure de reine elle est ma passion éphémère du mois mai...
Les petits riens ne sont jamais insignifiants, la beauté foisonne dans l'infime.
Sylvie Germain-Petites scènes capitales-
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par Mys le
mardi 26 avril 2016 14:51
Voilà, voilà le jardin s'est paré de printemps.
Des touches colorées illuminent les 1001 nuances de vert.
Comme je n'ai taillé ni la glycine, ni le rosier Sénateur Lafolette la pergola s'est enguirlandée d'un fouillis ravissant et spectaculaire au parfum enivrant.
Ce désordre me plait, j'obtiens enfin l'effet que je recherchais en plantant ces 2 là à côté !
Je ne me lasse pas d'admirer cette nature redevenue exubérante.
Le massif de sauge officinale est redevenu le terrain de jeux d'ailés en tous genres.
Ça bourdonne et ça volète à tout va...
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par Mys le
dimanche 13 mars 2016 10:05
Vous n'allez pas me croire mais la Thé Box du mois de mars m'emmène entre rêverie et curiosité dans l'univers d'Alice au pays des merveilles !
Je reste toujours étonnée des coïncidences qui de temps en temps se produisent dans ma vie...
Le Cahier de Saveurs écrit comme un conte m'entraine à la rencontre
d'Alice bien sûr mais aussi de la Reine de Cœur, du Lapin Blanc, du
Chapelier Fou et de tous les personnages de cette histoire magique.
Entre Reine de Cœur en broderie et
thés, tisanes, douceurs dédiés à cette Demoiselle imaginative et curieuse je suis cernée !
Mais c'est si bon...
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par Mys le
mardi 16 février 2016 13:23
Ma Thé Box de février est enfin arrivée.
Un tourbillon de couleurs pastel s'offre à mes yeux, un parfum de rose s'échappe de la boite, le premier plaisir est là, dans l'harmonie de ce coffret...
Je le conserverai bien tel quel !
Mais tentée par l'aventure je vais au fil des jours partir à la découverte de ces saveurs classiques, originales ou parfois déroutantes...
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par Mys le
jeudi 21 janvier 2016 11:41
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par Mys le
mardi 25 août 2015 14:14
Il y a longtemps, du temps où j'étais jeune et belle (!) j'ai été charmée et enchantée par un parfum envoutant au réséda, ma vie faisant j'ai cherché sans succès à retrouver cette essence car ma mémoire en a conservé l'odeur subtile.
Faute de parfum à déposer sur ma peau j'ai réalisé des semis de graines de réséda odorant trouvées sur le Net
et quelques fleurs sont venues récompenser ma persévérance !
Autrefois cultivée à Grasse et dans la Vallée de La Siagne comme plante à parfum le réséda n'a ni la beauté ni la prestance de ses consœurs, elle passerait presque inaperçue si à la tombée du jour elle n'exhalait un parfum doux et suave qui pour moi ressemble à la violette.
Aujourd'hui plus aucune trace de cette culture et rien dans mes lectures pour expliquer son abandon.
Beaucoup d'archives du XIXème siècle mais peu d'écrits récents, à croire que cette plante à parfum à été complètement oubliée !
Réséda, plante gracieuse,
Dans ta corolle vaporeuse
Vient te bercer chaque brise du soir ;
Son haleine que tu parfumes,
Sous tes fleurs glisse dans les brumes ;
Comme l'encens à travers l'encensoir
Alex. Guérin
Emma Faucon
-Nouveau langage des fleurs, 1860-
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par Mys le
mardi 4 août 2015 13:10
Une mer de nuages dissimule La Côte
alors qu'une mer bleu lavande inonde le Plateau du Doublier.
Il est tôt pourtant butineuses et papillons sont déjà à l'ouvrage et s'enivrent de lavande fine.
Des plumes végétales volètent sous la légère brise...
Tout est calme dans ce jardin sauvage, il suffit de froisser les hampes fleuries pour que l'air s'emplisse de parfum singulier.
Pour un temps laissons derrière nous chaleur et brouhaha pour profiter de ces heures matinales entre rocailles et herbes folles...
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par Mys le
vendredi 24 juillet 2015 11:26
Le Plateau de Valensole et les environs du Lac d'Esparron m'ont offert cette année encore un paysage de carte postale de Provence.
Chaque début d'été j'espère secrètement traverser ces lieux au meilleur moment pour découvrir au détour d'un virage un horizon bleu lavande et des immensités de soleils aux cœurs fauves.
Contraste saisissant entre le bleu et l'ocre amplifié par l'étendue et l'agencement des champs.
Comment rester insensible à cette mer parfumée qui semble se perdre à l'infini ?
Et que dire du joyeux fouillis offert par les champs de tournesols, certains font leur fiers, d'autres ne sont pas encore fleuris... pourtant tous ensemble leurs têtes tournées vers le soleil ils illuminent le paysage de leur couleur éclatante.
Même si ça fait cliché je ne m'en lasse pas, c'est un de ces petits bonheurs que j'affectionne !
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par Mys le
samedi 13 juin 2015 12:27
A Grasse, niché dans le quartier Saint Christophe en lisière des Bois de la Marbrière le Domaine de la Mouissone* abrite une oliveraie et plusieurs jardins adaptés aux contraintes du terrain et au climat méditerranéen.
De l'Estérel jusqu'au Pic des Courmettes, voire même jusqu'au Mercantour le regard embrasse la Côte d'Azur.
La vue est époustouflante.
A nos pieds s'étendent les campagnes, les oliveraies et les belles bastides des quartiers préservés de Grasse (Saint Jean de Malbosc, Saint Christophe, Saint Mathieu...)
Côté jardin, puisque nous sommes là pour ça ! notre déambulation nous offre jasmins enivrants, vignes, lavandes, rosiers, cyprès, agaves, cactées, sauges, graminées...
mais aussi, une bambouseraie (havre de fraicheur dans cet après-midi caniculaire),
des sculptures étonnantes,
des coins au calme à l'ombre des oliviers en fleurs,
une grande terrasse où l'eau s'écoule en murmure de bassin en bassin,
une magnifique serre ouvragée...
Quel que soit l'endroit où les yeux se posent il y a quelque chose à découvrir.
Végétaux et minéraux sont en harmonie dans l'écrin que forme le jardin.
Cette visite -en petit comité- guidée par le chef-jardinier du Domaine intarissable sur cet environnement et sur son travail- a été un moment parfait de calme et de contemplation dans ce cadre magnifique.
A la fin de notre promenade nous avons pu rencontrer Lady Lockett, la propriétaire des lieux avec qui nous avons parlé botanique.
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par Mys le
vendredi 29 mai 2015 10:53
Je rêvais d'avoir le privilège de cueillir la Rose Centifolia un matin de mai...
Voilà qui est fait !
Accueillis au Jardin de la Bastide par Michelle Cavalier, conteuse intarissable, nous avons appris le geste et déposé cette fleur éphémère et délicate dans nos tabliers...
Ce moment de partage qui peut paraitre anodin, enveloppé par le parfum enivrant et envoutant de cet océan de pétales métamorphose l'instant en une parenthèse unique et privilégiée qui apaise le Corps et l'Âme...
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par Mys le
mercredi 27 mai 2015 13:13
Le temps d'un week-end de mai Les Roses s'invitent à Grasse...
Les salons de la Villa-Musée Fragonard rénovée sublimés par les compositions florales, alliance réussie de l'ancien et du contemporain
Le Jardin des Plantes transformé en pépinière colorée
Le parfum de La Centifolia à nul autre pareil
La balade dans les rues de cette ville qui m'a vu naître et à laquelle je suis attachée sous une brumisation parfumée à la rose
Les fontaines fleuries
La fontaine de la Place aux Aires
La fontaine du Thouron
La fontaine du Palais des Congrès
Les coiffures végétales insolites de Christophe Pavia -sculpteur capillaire, dompteur de crinière et magicien du cheveu- !
La roseraie parfumée du Cours
Un après-midi -détente- enthousiasmant avec une pause fougassettes et une halte chez Nadou Création, un tout petit magasin au choix de bijoux fantaisie incomparable, j'adore leurs bracelets...
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par Mys le
vendredi 15 mai 2015 12:48
Qui l'eut cru ?
Au bas d'une allée bordée d'oliviers, à l'abri derrière de hauts murs et une lourde porte en bois se niche la Villa de Noailles et son jardin ; d'inspiration anglaise et italienne il s'étend sur plus de 3 hectares.
La villa aux volets bleus est protégée par un tilleul majestueux aux feuilles naissantes.
Des perspectives de vue s'ouvrent sur le jardin, sur la Villa et sur la campagne du Quartier Saint François.
Les bancs posés ça et là invitent au repos et permettent de contempler les verts printaniers illuminés de couleurs florales. Entre sage géométrie et prairies d'herbes folles cette promenade est une perpétuelle découverte : petits jardins en terrasses, oliveraie, roseraie, magnolias et cerisiers du Japon, séquoias, buis centenaires, sculptures cachées dans des alcôves végétales...
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par Mys le
lundi 2 mars 2015 14:43
Il a suffit d'une promenade dans les oliviers de mon enfance pour qu'une grande bouffée de souvenirs me revient en mémoire.
Tapies dans l'herbe verte de minuscules violettes m'attendaient.
Patiemment une à une je les ai cueillies pour en faire un petit bouquet rond serti de feuilles de lierre comme je les confectionnais avec ma maman lorsque j'étais petite fille...
Le nez dans ce bouquet, une étrange nostalgie s'est emparée de moi alors que je n'ai jamais beaucoup aimé leur odeur doucereuse.
Les lieux de mon enfance vont devenir les lieux d'enfance de Nathan, il pourra gambader, se rouler dans l'herbe, grimper dans les oliviers, cueillir des violettes et de anémones sauvages, écouter les merles qui se cachent dans les haies...
il y sera heureux.
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par Mys le
mardi 10 février 2015 14:24
Hop hop, un peu de courage que diantre !
Voilà ce que je me suis dit afin de me motiver pour sortir de ma léthargie...
Tempête de ciel bleu, douceur quasi printanière et me voilà partie pour une p'tite virée dans les mimosas...
L'or pur des mimosas
Printemps, ramène nous leur folle floraison
Leur cascade agitée au vent de déraison,
Leur duvet de poussin à l'ombre des dentelles
De feuilles, caressées par la brise nouvelle...
Michèle Corti
Marcek
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par Mys le
mercredi 24 septembre 2014 13:34
Si on m'avait dit qu'un soir entre chien et loup, un tablier noué autour de la taille je cueillerai les précieuses fleurs de tubéreuses dans la campagne grassoise...
"Vivez un temps de découverte et de cueillette partagée, pour redécouvrir ces gestes ancestraux et vivre le parfum vivant, envoutant de cette fleur mythique "
Ce sont ces mots d'invitation qui m'ont donné envie de me lancer !
C'est au Jardin de la Bastide au Plan de Grasse sur la propriété familiale que Michelle Cavalier nous accueille et nous conte avec passion sa vie au milieu de ses plantations de fleurs à parfum avec lesquelles elle élabore eaux florales, concrètes...
Elle nous initie à la cueillette de cette envoutante fleur blanche dont le parfum puissant embaume l'atmosphère ; le geste est aisé, le tablier se remplit, l'air est frais, pas de bruits ou de lumières parasites, la nuit tombe peu à peu.
L'instant est précieux et assez irréel...
"On ne peut garder ces savoir-faire pour soi, pour qu'ils continuent à vivre il faut les partager".
C'est le message que j'ai retenu et auquel j'adhère totalement.
Au retour la hampe fleurie offerte embaume ma voiture, mes mains et mon tee-shirt sont imprégnés de son odeur capiteuse et étourdissante...
Une expérience unique pour une fleur unique.
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par Mys le
lundi 25 août 2014 12:48
Voici les Belles qui ont accompagné de leur parfum mon été...
Des brassées de lavandin accompagnées de leurs Butineuses
Un géranium rosat aux feuilles odorantes
Et enfin la tubéreuse, précieuse du soir au parfum tellement...
Non je ne vais pas recommencer, je vous en ai déjà tellement parlé... pourtant comment résister !
Originaire de l’Île de Ceylan, elle séduit par la beauté de ses fleurs blancs-rosé.
Son odeur enivrante peut causer la mort si on la respire trop...
...Et ma vue enchantée
Fixe la tubéreuse à feuille argentée ;
Que son baume est flatteur, mais qu'il est dangereux !
Ainsi toujours du sort les décrets rigoureux
Mêlent quelqu'amertume aux plaisirs de la terre.
Jean-Antoine Roucher -Les mois, poèmes en douze chants 1779-
Et point de jasmin me direz-vous?
Eh bien pas une seule fleur jusqu'à aujourd'hui ; un coup de vent chaud a brûlé les boutons prêts à éclore et depuis il n'est pas très vaillant, peut-être vais-je devoir en changer...
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par Mys le
lundi 16 juin 2014 19:05
C'est par un message que j'ai été prévenue :
"C'est pile le bon moment pour cueillir le tilleul, si le cœur t'en dit !"
Aussitôt dit, aussitôt partie...
Le grand arbre embaume l'air d'un parfum sucré, les abeilles s'enivrent de pollen, le feuillage procure une ombre bienfaisante.
Perchée sur mon échelle je remplis mon panier, toutes ces fleurs sont la promesse de nuits paisibles, du moins je l'espère...
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par Mys le
mardi 10 juin 2014 14:55
Au cœur de la pivoine blanche
ce n'est pas une couleur
mais le souvenir d'une couleur
ce n'est pas une odeur
mais le souvenir d'une odeur*.
La pivoine
Et cette rougeur en nous qui précède la pensée*.
Je suis venu du bout du monde
pour savoir ce qui se cache de rose au fond des pivoines blanches de Hasédéra*.
Au centre de la pivoine une abeille noire qui rentre et ressort avec volupté le dard suprême de son corselet*.
Une pivoine aussi blanche que le sang est rouge*.
*Paul Claudel -Cent phrases pour éventails-
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par Mys le
lundi 26 mai 2014 14:46
"...Le travail du paysan y est réglé (-sur la bande de terre lumineuse qui s'étend de Cannes à Nice-) sur une sorte de calendrier uniquement floral, où dominent en mai et juillet, deux adorables reines : la Rose et le Jasmin. Autour de ces deux souveraines de l'année, l'une couleur d'aurore, l'autre vêtue d'étoiles blanches, défilent, de janvier à décembre, les innombrables et promptes Violettes, les tumultueuses Jonquilles, les Narcisses naïfs, à l’œil émerveillé, les Mimosas énormes, le Réséda, l’Oeillet chargé de précieuses épices, le Géranium impérieux, la Fleur d'Oranger tyranniquement virginale, la Lavande, le Genêt d'Espagne, le trop puissante Tubéreuse et la Cassie...
Il est d'abord assez déconcertant de voir les grands rustres épais et balourds, que la dure nécessité détourne partout ailleurs des sourires de la vie, prendre ainsi les fleurs au sérieux, manier soigneusement ces fragiles ornements de la terre, accomplir une besogne d'abeille ou de princesse et ployer sous le faix* des Violettes ou des Jonquilles. Mais l'impression la plus frappante est celle de certains soirs ou de certains matins de la saison des Roses ou du Jasmin. On croirait que l'atmosphère de la terre vient de subitement changer, qu'elle a fait place à celle d'une planète infiniment heureuse, où le parfum n'est plus, comme ici-bas, fugitif, imprécis et précaire, mais stable, vaste, plein, permanent, généreux, normal, inaliénable..."
Maurice Maeterlinck - L'intelligence des fleurs-
Ces mots subtils et poétiques m'emportent dans l'univers olfactif de ces Précieuses qui rythment les saisons au gré de leurs floraisons.
Tout est juste, délicat, une plongée dans des souvenirs plus ou moins lointains et un attachement à ce coin du Sud où je suis née et où je vis toujours.
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par Mys le
lundi 19 mai 2014 16:37
Est-ce moi qui devient difficile ou ?...
Cette année, je ne me suis pas enthousiasmée pour Exporose, non à cause de la qualité et du soin portés à la décoration et aux compositions présentées mais par le fait que cela se déroulait sous un chapiteau (la Villa Fragonard étant en travaux). A mon goût le cadre est essentiel pour ce genre de manifestation...
Par contre déambuler dans Grasse fut comme d'habitude un vrai plaisir, avec ses visites et sa gourmandise incontournables : musées et fougassettes !, les rues sont brumisées d'eau parfumée à la rose et les chaises longues de la Place du 24 août invitent à une petite halte sympathique avec le regard qui embrasse l'immensité de la campagne grassoise.
Un vrai retour aux sources...
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par Mys le
jeudi 15 mai 2014 12:30
La fleur
"...Pour bien juger de sa puissance d'allégresse et de beauté, il faut habiter un pays où elle règne sans partage, comme le coin de Provence, entre la Siagne et le Loup, où j'écris ces lignes. Ici, vraiment elle est l'unique souveraine des vallées et des collines. Les paysans y ont perdu l'habitude de cultiver le blé, comme s'ils n'avaient plus qu'à pourvoir aux besoins d'une humanité plus subtile qui se nourrirait d’odeurs suaves et d'ambroisie. Les champs forment qu'un bouquet qui se renouvelle sans cesse, et les parfums qui se succèdent semblent danser la ronde tout autour de l'année azurée. Les Anémones, les Giroflées, les Mimosas, les Violettes, Les Œillets, les Narcisses, les Jacinthes, les Jonquilles, les Résédas, les Jasmins, les Tubéreuses envahissent les jours et les nuits, les mois d'hiver, d'été, de printemps et d'automne.
Mais l'heure magnifique appartient aux Roses de Mai. Alors, à perte de vue, du penchant des coteaux aux creux des plaines, entre des digues de vignes et d'oliviers, elles coulent de toutes parts comme un fleuve de pétales d'où émergent les maisons et les arbres, un fleuve de la couleur que nous donnons à la jeunesse, à la santé et à la joie..."
Au hasard de mes lectures j'ai découvert cet ouvrage dans lequel des passages dignes d'un botaniste érudit décrivent les subtilités des fleurs pour assurer leur survie mais surtout j'y ai déniché deux évocations qui me parlent au cœur, en effet elles dépeignent le coin (au sens large) où je vis et le travail de la Terre et des Fleurs.
Vous avez sans doute senti au fil des billets combien je suis attachée à ces choses là !
Bien sûr certaines n'y sont plus cultivées et tout n'est plus comme en 1907 mais l'Esprit et le Savoir-Faire ont perduré.
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par Mys le
mardi 13 mai 2014 11:07
Rose, éparpille tes pétales
Sans bruit,
ils tombent,
petite tache de couleur
bien rangée sur le sol,
bien jonchée sur le sol,
sous la tige nonchalante
qui les laissa s'échapper.
Elle n'en pouvait plus
de garder leur beauté.
Doux, colorés, soyeux,
ils flétriront calmement,
sans perturber l'air du temps.
La rose a perdu
ses tutus froufroutants,
gloire de son moment
quand elle dansait le lac des cygnes.
La lumière s'est enfuie
de sa robe d'apparat
la lumière s'est enfuie
de sa gorge voluptueuse.
La vie
Ainsi faite
Que chacun nait
Brille
S'élève
Fane
Et meurt.
Carole Radureau
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par Mys le
mardi 15 avril 2014 12:57
Rosa Centifolia a profité de la douceur du temps, elle a déplissé ses pétales sans attendre le mois de mai...
Une touche de rose dans la verdure printanière et un parfum subtil dont je ne me lasse pas.
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par Mys le
mardi 18 mars 2014 12:32
Profitant de la douceur du temps mes roses "Lafolette" ont pris un peu d'avance sur le calendrier. Elles ne sont pas seules à avoir posées des touches de couleurs dans le jardin, les anémones, les iris, les muscaris ont également pointé leurs pétales.
Pour les oiseaux aussi c'est la fête, ça piaille, ça jacasse, ça roucoule, ça virevolte à tire d'aile, un vrai concert de printemps !
Éloge de la rose
Quelle tranquillité dans un jardin, le temps
Est là qui se repose ;
Et des oiseaux sont là, insouciants, contents,
Amoureux de la rose,
De la rose charmante, à l'ombre du rosier
Si mollement ouverte,
Et qui semble la bouche au souffle extasié
De cette saison verte.
Il fait à peine jour, toute la maison dort
Sous son aile ardoisée,
Quand les fleurs du parterre ouvrant leur coupe d'or
Déjeunent de rosée
De blanches, jaunes fleurs ! c'est un peuple divin
Parqué dans l'herbe calme,
Le mol acacia fait sur le gravier fin
Un bercement de palme.
Les fleurs du marronnier, cônes de parfum blanc
Vont lentement descendre
Pour entourer les pieds du Printemps indolent,
D'aromatique cendre.
O douceur des jardins ! beaux jardins dont le cœur
Avec l'infini cause,
Régnez sur l'univers par la force et l'odeur
De la limpide rose,
De la rose, dieu vif, petit Éros joufflu
Armé de courtes flèches,
A qui les papillons font un manteau velu
Quand les nuits sont plus fraîches.
Rose de laque rose, ô vase balancé
Où bout un parfum tendre,
Où le piquant frelon doucement convulsé
Sent son âme s'épandre,
Rose, fête divine au reflet argentin
Sur la pelouse éclose,
Orchestre de la nuit, concert dans le jardin,
Feu de Bengale rose !
Rose dont la langueur s'élève, flotte ou pend,
Tunique insaisissable,
Que ne peuvent presser les lèvres du dieu Pan
A genoux sur le sable,
Rose qui, dans le clair et naïf paradis,
De Saint François d'Assise,
Seriez sous le soleil tout ouvert de midi,
Près de sa droite assise !
Rose des soirs d'avril, rose des nuits de mai,
Roses de toute sorte,
Rêveuses sans repos qui ne dormez jamais
Tant votre odeur est forte,
Fleurs des parcs écossais, des blancs cloîtres latins,
Des luisant Açores,
Vous qui fûtes crée avant Eve, au matin
De la plus jeune aurore,
Rose pareille au ciel,au bonheur, au lac pur,
A toute douce chose,
Rose faite de miel, et faite d'un azur
Qui est rose, ma rose...
Anna de Noailles -Les éblouissements-
Pardon pour ce long billet mais je voulais partager ce poème avec vous et je me devais de le partager en entier.
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par Mys le
vendredi 24 janvier 2014 11:18
Les premiers pompons des mimosas illuminent de jaune d'or le vert de mes collines ; exubérance de douceur, toucher de velours, odeur sucrée, ce rayon de soleil végétal revigore après les caprices du temps de la semaine dernière.
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par Mys le
mercredi 22 janvier 2014 00:00
Souvenir de mes promenades d'enfance dans les collines quand avec mon père nous allions ramasser les salades sauvages.
Cela me paraissait à l'époque hors du commun et étonnant pourtant aujourd'hui des expositions et des promenades-découvertes y sont consacrées.
Malgré le temps je n'ai oublié ni leur nom, ni leur aspect, ni même leur goût (!) et il m'a été facile de les retrouver dans les collines et dans mon jardin.
La cousteline (ou terre-grèpe) craquante, à la feuille dentelée, fine et brillante et à la saveur douce.
L'engraissaporc (littéralement l'engraisse-cochon !) à la longue feuille duveteuse, je crois que j'en ai goûté une seule fois tellement son goût est amer.
La pimprenelle et ses petites folioles à la saveur poivrée, odorante et parfumée .
La riquette (ou roquette) à l'odeur si particulière et à la saveur piquante (proche de la moutarde), à elle seule en petite quantité elle vous anime une salade
Pour les 2 dernières je suis à la recherche de spécimens à photographier, patience...
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par Mys le
mercredi 28 août 2013 14:39
Mes précieuses parfumées ont embaumé mon été.
Tous les matins j'ai soigneusement cueilli les fleurs de mon jasmin afin qu'elles se renouvellent le lendemain, et tous les soirs (ou presque) à la tombée du jour je me suis enivrée du parfum capiteux et voluptueux de mes tubéreuses ; une bonne année, 4 ont fleuri sur une trentaine de bulbes plantés !! ; à ce moment de la soirée l'air tout entier s'enveloppe de ses effluves suaves.
J'aime cette fragrance et la rareté de cette délicate me pousse à la choyer plus que de raison, consciente de posséder quelque chose de particulier, je la regarde fleurir et c'est un vrai plaisir.
La tubéreuse
Un jardin fait plus mal encor que la musique.
Lorsque le beau matin reluit d'ardeur physique
La senteur des rosiers jette des fils si chauds
Qu'on entend grésiller un doux bruit de fuseaux.
Les glycines en feu de tant d'odeur sont ointes
Qu'on les contemple en souriant, et les mains jointes.
Le lis tient un miel vert dans ses doigts écartés,
Et quelquefois, pendant la chaleur des étés,
L'arôme de l’œillet contre le rêve éclate
Comme une âpre fusée ou comme une sonate
Dont l'andante est si fort que les mains sur son cœur
On ne sait si l'on meurt de peur ou de bonheur...
Mais vous, force des nuits, feu d'argent, tubéreuse,
Reine des soirs puissants, cœur profond, chair heureuse
Dont le velours est fait de parfums condensés,
Vous, par qui le poumon soudain s'enfle et se creuse,
Abîme où vont venir s’exalter vos baisers,
Fleur humide d'ardeur, ô brulante pleureuse,
Aspersoir dont les brins sont des parfums tressés,
Comme vous absolvez dans la nuit langoureuse
Les âmes sans répit et les cœurs caressés.
Anna de Noailles -Les éblouissements-
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par Mys le
jeudi 25 juillet 2013 14:31
Décor de carte postale
Enfin, je l'ai vu
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par Mys le
mardi 25 juin 2013 09:21
"...Faire une virée à deux..."
-Lilicub-
Je m'étais promis de retraverser le Plateau de Valensole pour voir les lavandes en fleur, voilà qui est fait...
Une immensité bien ordonnée de dômes légèrement bleutés (je suis venue disons... une semaine trop tôt !), des champs de blés ors (?) et verts à l'infini parsemés de coquelicots éclatants, des amandiers esseulés, un ciel d'ombre et de lumière...
Je sais, tout cela fait cliché mais c'est la belle image que je garde de cette parenthèse.
Cette escapade m'a ravie !
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par Mys le
mercredi 5 juin 2013 12:06
Je vous emmène en promenade au Domaine du Couloubrier* que j'ai eu le privilège de visiter dans le cadre des "Rendez-vous aux jardins".
Le domaine a évolué,il rassemble aujourd'hui sur 8 hectares terres agricoles, oliveraie, forêt méditerranéenne, plantes à parfums (Grasse est tout près), agrumes, collection de chênes, conservatoire de rosiers et...
une bastide sublime dont les fenêtres s'ouvrent sur "les broderies" d'un jardin à la française.
Tout est beau, délicat, soigné ; on passe de l'exubérance de la forêt méditerranéenne à la parfaite géométrie des lavandes et des buis.
Des bassins, des fontaines, des jets d'eau embellissent l'ensemble.
On chavire rapidement dans un univers calme de senteurs et de couleurs ; le temps se suspend, la tiédeur de l'air qui nous enveloppe rend ce moment parfait.
Un petit mot de notre guide -passionné, patient, à l'écoute et intarissable sur ce lieu magnifique- dont il est le chef jardinier.
* Couloubrier : du latin colubra, lieu où vivent les couleuvres en abondance...
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par Mys le
jeudi 16 mai 2013 12:27
Comment résister à ces fleurs mousseuses, échevelées, tellement distinguées et avec autant de prestance ?
Sa métamorphose est extraordinaire lorsque de son bouton se déplie une multitude de pétales fripés qui se transforme en un pompon généreux et raffiné...
J'ai redécouvert cette "belleza" il n'y a pas si longtemps, lorsque ma maman en a fait la "fleur fétiche" de son jardin.
... Il ne vous manquera que le parfum...
PS : je ne saurai trop vous conseiller si le cœur vous en dit le livre Rouge Pivoine de Jean-Luc Rivière et Pierre-Yves Nédélec avec les photographies de Michel Reuss, un ouvrage pour rêver...
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par Mys le
vendredi 3 mai 2013 18:47
En moins de temps qu'il ne faut pour le dire mon jardin s'est métamorphosé en un univers de couleurs et de senteurs éphémères.
Dans un écrin de verdure grappes mauves de glycine, roses ébouriffées, jasmin blanc nacré, iris au port altier jouent les stars et la chaleur (enfin là !) exacerbe leurs parfums sucrés et leurs notes épicées.
Enfin...
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par Mys le
vendredi 1 février 2013 19:35
Profitant de la douceur du temps (20°C si, si c'est vrai) j'ai fait une ballade dans mes collines parées de jaune d'or et d'argent où se mêle parfum de mimosa et d’eucalyptus exacerbé par le vent chaud.
Ô gouttes de soleil, parures d'élégances
En duvet délicieux comme une joue d'enfant
Vous épandez sur nous la divine fragrance
Quand le vent si léger nous parle du printemps.
Mimosa, ton doux nom chantonne à notre oreille
Comme brise de mer ou murmure d'abeilles.
Aux terres du midi, tu offres ton décor
De feuillages légers aux belles grappes d'or.
Tu lances tes bouquets aux vieux murs des villages
De la Côte d'Azur, à l'accent si joli.
Tu ornes les cheveux, parfumes le corsage
De la belle Mireille ou bien de Magali.
Lorsque le jour s'en va et que le ciel se pare
De teintes safranées au couchant qui s'endort,
Tu rayonnes toujours, tel une immense tiare
Couronnant le pays des splendeurs de son or.
Michèle Corti - Le mimosa-
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par Mys le
dimanche 9 septembre 2012 13:42
Une route centrale bordée de champs, une vue plane quasi à l'infini, je traverse le Plateau de Valensole...
C'est plat d'accord mais c'est beau même en cette fin de mois d'août.
Une succession de nuances dessine le paysage ; sous un ciel bleu effiloché de blanc avec un mistral impétueux, le vert-gris-argent des pieds de lavande, le bleu-mauve des jeunes plants, le jaune d'or des blés coupés, la couleur de la terre où affleurent des galets blancs, parfois apparait une bâtisse près de laquelle les cyprès ont pris "le sens du vent" et que dire de l'odeur tenace qui "s'évapore" des lavandes distillées...
Il se peut que mes mots ne soient pas justes ; ce n'est peut-être pas du blé, la bâtisse est peut-être une bastide ou un mas, les lavandes distillées ont peut-être un nom particulier et les lavandes sont peut-être du lavandin mais je vous ai fait partager un moment personnel fort d'émotion visuel et olfactif...
J'y reviendrai, c'est certain, lorsque le Plateau se métamorphosera en une Immensité Bleue Parfumée...
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par Mys le
samedi 12 mai 2012 15:46
Une plongée dans un océan de couleurs et de senteurs...
Le vert des feuillages contraste avec les tons rouges, roses, blancs, orangés des roses ; les pittosporum, santolines, iris pallida, thyms mêlent leurs fleurs à leurs parfums.
Promenade sensorielle où tous les végétaux qui habitent ce jardin peuvent être admirés, touchés, froissés, cueillis voire même goutés...
Je dois avouer que j'y suis allée surtout pour la Rose de Mai, précieuse délicate, son parfum doux et légèrement épicé m'enivre et me fascine, près des cultures l'air est envahi de sa senteur extraordinaire, la floraison est si éphémère qu'il faut profiter de l'instant...
Comme le jasmin, cette Centifolia a sa place dans mon album de souvenirs d'enfance.
Un temps négligée, oubliée voire même abandonnée, elle a été réhabilitée et des irréductibles la cultive à Grasse et dans ses hameaux ainsi qu' à Pégomas pour la parfumerie. Un vrai luxe.
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par Mys le
lundi 7 mai 2012 14:31
Exubérance parfumée
Vaporeuse et mousseuse
Toute de rose parée,
Voici La Belle de Mai
Cette sauvageonne exubérante et gracile
Laisse dans son sillage
Un bonheur parfumé...
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par Mys le
lundi 16 janvier 2012 17:20
Depuis Noël mes collines se sont parées de jaune d'or, le mimosa est en fleurs. Ces pompons aériens, duveteux et éclatants de soleil végétal sont-ils la promesse d'un printemps anticipé ?
Dans le langage des fleurs le mimosa symbolise délicatesse et sensibilité...
"Sur fond d'azur le voici, comme un personnage de la comédie italienne... poudré comme Pierrot, dans son costume à pois jaune, le mimosa..."
Francis Ponge -Le parti pris des choses-
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par Mys le
mercredi 11 janvier 2012 10:22
Un peu désuètes, un rien surannées mais pourtant si précieuses et délicates avec leurs gravures dorées.
D'inspiration art-déco,
baroque
ou romantico-kitsch,elles ont un charme fou.
Souvenirs d'eaux de Cologne, de fleurs d'oranger, de roses, de lavande, de jasmin....
Ces étiquettes anciennes de parfumerie rendent hommage à la "Belle Époque" de la parfumerie grassoise... ainsi qu'aux imprimeurs.
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par Mys le
samedi 29 octobre 2011 09:35
Un peu de douceur dans ce monde agité, je pense que ça va nous faire du bien...
Une petite crème à faire soi-même pour les jambes "peau de croco" et les mains (enfin, moi je l'utilise pour ça...).
Crème de jouvence à la rose*
- 2 càs d' huile d'amande douce
- 2 càc d' huile de jojoba
- 1 càc d' huile de rosier muscat
- 2 càc de cire d'abeille en granulés (j'ai acheté la cire en plaque chez mon apiculteur "favori" et je l'ai coupée en petits morceaux)
- 2,5 càc d' eau de rose
- 1 càc de glycérine (de préférence végétale)
- 4 gouttes* d' huile essentielle de rose ou de géranium Bourbon (moins onéreux !!!)
- 4 gouttes* d' huile essentielle de petit-grain bigaradier
Dans un bol placé au bain-marie verser les 3 huiles et la cire d'abeille
Laisser fondre à feu doux en tournant de temps en temps
Quand le mélange est limpide et homogène, retirer le bol du bain-marie
Ajouter hors du feu la glycérine, l'eau de rose et terminer par les huiles essentielles
Remuer pour bien homogénéiser
Verser dans votre contenant lorsque la crème est encore fluide, elle s'épaissit en refroidissant.
C'est un bonheur de senteur...
* Recette extraite de : Les secrets des plus belles femmes du monde -Sylvie Hampikian-
* Cette crème est à utiliser avec les précautions d'usage liées à la présence d'huiles essentielles
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par Mys le
jeudi 11 août 2011 08:49
Ballade en soirée aux Jardins du Musée International de la Parfumerie à Mouans-Sartoux où une visite "Les plantes odorantes de la nuit" était organisée.
Pourtant tout proche, ce fut pour moi une découverte. Ce vaste jardin de campagne propose une promenade parmi les espèces végétales utilisées en parfumeries et les aromatiques.
J'avoue avoir fait une visite "buissonnière" laissant vagabonder mes yeux et écoutant d'une oreille distraite les explications...
J'ai découvert l'absinthe, l'arquebuse, froissé pour parfumer mes mains feuilles de verveine, de mélisse et fleurs de lavande; j'ai cueilli des fleurs de jasmin mais point de tubéreuses, elles n'étaient pas encore fleuries alors que la première a éclos chez moi il y a trois jours !!!! Tout le monde voulait en voir....
La vue d'ensemble de ce jardin sous le soleil déclinant après une journée de mistral était éclatante, soulignant les contrastes des différents verts, des pierres et des surfaces aquatiques.
Au fil des saisons, les ambiances visuelles et odorantes changent, j'y retournerai donc...
Ce fut une douce soirée.
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par Mys le
dimanche 12 juin 2011 12:30
Ça y est les abricots sont mûrs, c'est parti pour 15 jours de confiture, clafoutis, compote, abricots au sirop, que sais-je encore...
Jusqu'à l'indigestion !!!!
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par Mys le
lundi 16 mai 2011 15:05
La Villa Eilen Roc et son jardin sont un lieu préservé d'Antibes...
Palissées, en massifs, isolées ou groupées ; rose tendre, rouge sang, jaune d'or, blanc d’albâtre ; simples ou mousseuses ; ports altiers ou "dégaines" vagabondes les roses sont en fleur et nous offrent dès le portail de la roseraie un spectacle sublime.
Au détour d'une allée une pergola toute de roses ornée s'étire vers l'oliveraie ; cette ligne quasi infinie semble une palette de peintre et les pétales tombés au sol des taches de peinture qui s'en sont échappées...
C'est si beau...
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par Mys le
lundi 2 mai 2011 10:17
La sauge officinale en fleur et en parfum de mon jardin est une "attraction" pour les bourdons, abeilles et papillons...
Saisis "au vol" ce bourdon et ce machaon. Ça volète, ça butine, ça papillonne, ça bourdonne, ça s'enivre joyeusement !!!
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par Mys le
lundi 2 mai 2011 09:48
Quand le vent fait onduler les fleurs bleu pâle de ces iris, je pense à la mer et à ses vagues...
Spectacle magnifique et délicatement parfumé que ce champ d' Iris Pallida à deux pas de chez moi.
Peut-être ont-ils été planté pour les substances aromatiques que renferment leurs rhizomes ?...
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par Mys le
samedi 23 avril 2011 09:36
Ce n'est peut-être pas le bon jour pour écrire ce petit mot (à cause du temps plus que maussade dans le Sud) mais bon...
Le printemps entraîne chez moi des "maux" (mots ?) délicieux ; me balader, me réchauffer au soleil et gommer mes idées grises, humer l'air du temps et le parfum des fleurs, profiter de la renaissance du jardin qui se pare jour après jour de ces verts si particuliers et où roses, glycine, lilas, jasmin, iris me transportent dans une euphorie de couleurs et de parfums.
Le reste est à venir, lavande, laurier-rose, tubéreuse, jasmin... mais patience. CARPE DIEM...
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par Mys le
lundi 7 février 2011 14:43
Les collines autour de chez moi se parent au fil des jours de touches jaune d'or.
Le soir, après une journée de grand soleil, l'air est envahi du parfum des mimosas, envoutant pour certains, entêtant pour d'autres, le moins que l'on puisse dire c'est qu'il ne fait pas l'unanimité !!!
Ses grappes de boules veloutées et soyeuses illuminent le paysage et la fin de l'hiver...
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par Mys le
lundi 17 janvier 2011 13:45
Parce que je suis une inconditionnelle du thé Earl Grey
La bergamote est le fruit du bergamotier (citrus bergamia).
Son origine est incertaine ; pour certains elle aurait été rapportée des Canaries par Christophe Colomb et tirerait son nom de Berga (ville au nord de Barcelone) où elle fut cultivée, pour d'autres elle aurait été ramenée d'Orient par les Croisés et son nom serait une déformation d'un mot turc -beg armudi- "poire du seigneur"...
Giorgio Gallesio (1772-1839) botaniste et pomologue (spécialiste dans le domaine des fruits) écrit dans le " Traité de Citrus (1811)" :
- La bergamote est un hybride du limonier (citronnier) par son fruit et de l'oranger par ses feuilles et ses fleurs. La nature a combiné leurs principes odorants pour offrir une fragrance exquise -
- Son fruit petit, en forme de poire jaunit à maturité, son écorce lisse et épaisse contient les vésicules d'huile essentielle à l'odeur suave et piquante -
Cette huile essentielle extraite à froid est son seul intérêt -mais quel intérêt- car sa pulpe est amère. La meilleure huile essentielle est toujours produite en Calabre dans la Province de Reggio di Calabre où le premier bergamotier fut planté en 1750.
Ces 2 bergamotes cueillies à Roquefort le Pins vont être utilisées pour parfumer un thé noir, je vais les peler, conserver l'écorce , la faire sécher et la couper en bâtonnets ; je vous tiens au courant....
Dans le petit pot se trouve de la poudre d'écorce séchée que je vais utiliser en cuisine.
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par Mys le
dimanche 29 août 2010 15:34
Après le "Lambert" venu prendre le frais sur le seuil d'une de mes fenêtre, d'autres visiteurs, ailés ceux-ci, ont profité de mon jardin.
D'abord en journée, une libellule à l'étrange couleur rouge, dirai-je et plus tard, à la tombée de la nuit, à l'heure où les tubéreuses commencent à développer leur parfum un Moro Sphinx, tout petit cette année et très peu conciliant à se laisser photographier.
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par Mys le
vendredi 27 août 2010 19:52
Le mois d'août se termine, voilà les petites "babioles" que j'ai brodé pendant cet été 2010 pour mes amies. Sachets de lavande aux motifs mayas et petits porte-clés aux motifs provençaux remplis eux aussi de lavande et puis c'est tout !!!
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par Mys le
mercredi 11 août 2010 15:09
Mes 3 tubéreuses sont en fleurs, le parfum capiteux, troublant voire envoutant qui s'en dégage en fin de journée est "stupéfiant" de puissance et de ténacité, il se diffuse autour de la plante un "halo" odorant - il y a dans l'air un sillage parfumé de tubéreuse -
A propos des tubéreuses...
...A la Renaissance, en Italie, on interdisait aux jeunes filles de se promener le soir dans les jardins de tubéreuses, en effet ce parfum, provoquant et grisant, aurait pu les faire succomber aux jeunes gens...
" ... Les deux jeunes femmes ont l'air ensevelies sous une couche de fleurs. Elles sont seules dans l'immense landau chargé de bouquets comme une corbeille géante. Sur la banquette du devant, deux bannettes de satin blanc sont pleines de violettes de Nice, et sur la peau d'ours qui couvre les genoux un amoncellement de roses, de mimosas, de giroflées, de marguerites, de tubéreuses et de fleurs d'oranger, noués avec des faveurs de soie, semble écraser les deux corps délicats, ne laissant sortir de ce lit éclatant et parfumé que les épaules, les bras et un peu des corsages dont l'un est bleu et l'autre lilas. Le fouet du cocher porte un fourreau d'anémones, les traits des chevaux sont capitonnés avec des ravenelles*, les rayons des roues sont vêtus de réséda; et, à la place des lanternes, deux bouquets ronds, énormes, ont l'air des deux yeux étranges de cette bête roulante et fleurie. Le landau parcourt au grand trot la route, la rue d'Antibes, précédé, suivi, accompagné par une foule d'autres voitures enguirlandées, pleines de femmes disparues sous un flot de violettes. Car c'est la fête des fleurs à Cannes..."
* ravenelle : giroflée du jardin de nos grands-mères
Rose -Nouvelle de Guy de Maupassant 1884-
" ...Les étoiles brillaient sur leur tête au travers du feuillage, qu'elles semaient de fleurs d'or. Chargée du parfum des lis, des tubéreuses, des glycines et des mandragores, la brise nocturne chantait dans les rameaux touffus des myrtes ; l'encens des fleurs avait pris une voix ; le vent avait l'haleine embaumée ; au loin gémissaient des colombes ; le bruit des eaux accompagnait le concert de la nature ; des mouches luisantes, papillons enflammés, promenaient dans l'atmosphère tiède et pleine d'émotions voluptueuses leurs verdoyantes clartés. La reine se sentit prise d'une langueur enivrante ; la voix tendre de Soliman pénétrait dans son coeur et le tenait sous le charme... "
Histoire de la Reine du Matin et de Soliman Prince des Génies -Voyage en Orient de Gérard de Narval 1851-
A propos de Marie-Antoinette, reine de France et épouse de Louis XVI :
" ...Le parfum demandé par Marie-Antoinette à Fargeon, le parfumeur de Grasse posa un problème ardu car il devait évoquer le Trianon et la double nature d'une reine bergère...
C’est alors qu’il fit intervenir les trois blanches reines de la nuit : le jasmin, le lys et la tubéreuse. Il aimait le jasmin pour son feuillage aux courbes élégantes et ses pétales délicats d’un blanc porcelaine. La fragilité de la fleur contrastait avec l’étonnante puissance de son parfum. Fleur de Grasse par excellence, le jasmin avait une amplitude immense, mais comme la reine de France, il savait se faire aimer avec faste sans jamais se livrer. Fargeon pensa à recourir au lys et à l’eau odorante que l’on en retirait. La force soyeuse de ses pétales blancs révélait une délicieuse fraîcheur, presque aqueuse, soutenue par une note verte et subtile de feuilles à peine écloses. Le parfumeur s'avisa que ce sillage de l'emblème royal serait fatal à la composition qu’il mettait au point. Il y serait le représentant de la monarchie, non de la véritable personnalité de la reine, et mieux valait ne pas en user. Il se laissa tenter, toutefois, par la tubéreuse à la longue tige qui s’élance majestueusement vers le ciel. Grasse en fournissait en abondance une espèce excellente dont les pétales blancs, épais et veloutés laissaient échapper un parfum, envoûtant, suave et même érotique. Fargeon avait pu constater que la tubéreuse avait le pouvoir de diminuer l’anxiété et de stimuler le désir. Il en mit juste un soupçon, car la Reine aimait la fleur au naturel mais se méfiait du pouvoir vite obsessionnel d’une senteur à mi-chemin entre le miel et le venin. La tubéreuse avait-elle pour Marie-Antoinette un relent de ce qu’elle exécrait le plus : la corruption délétère des âmes ? Il songea que la fleur la plus odorante de tout le règne végétal pouvait aussi devenir criminelle..."
La Femme des Lumières -Les parfums de Marie-Antoinette Le "parfum de Trianon"-
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par Mys le
jeudi 29 juillet 2010 10:12
Mes lavandes ne servent pas seulement de terrain de jeux aux abeilles, papillons, bourdons et autres insectes ailés, j'utilise aussi ses fleurs pour concocter une essence de lavande pour le bain.
Je laisse "infuser" les fleurs de lavande dans 250ml d'alcool à 90° * dans un endroit sombre, au bout de 6 jours je filtre, j'ajoute 5 gouttes d'huile essentielle de lavande *, 2 càc d'eau de fleur d'oranger et d'eau de rose ainsi que 4 càc d'eau distillée, je mélange bien et je verse dans un joli flacon ancien de parfumerie, opaque, à goulot étroit.
Aux jours froids et/ou tristes, ces quelques gouttes versées dans l'eau chaude du bain exhalent cette senteur de lavande qui rappelle l'été, ça résout pas tous les problème mais ça met un peu de baume au cœur.
* Cette essence pour le bain est à utiliser avec modération et avec les précautions d'usage liées à la présence d'alcool à 90° et à l'huile essentielle de lavande.
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par Mys le
lundi 26 juillet 2010 18:19
Tous les matins, je ramasse les fleurs de mon jasmin entretenant ainsi la floraison du jour suivant, voici ma récolte d'aujourd'hui 29 fleurs soit 3 grammes!!!
Bientôt mes tubéreuses vont éclore, seulement 3 hampes de fleurs mais leur parfum va cette année encore embaumer nos soirées.
" Jasmin dont un air doux s'exhale,
Fleurs que les vents n'ont pu ternir
Aminte en blancheur vous égale ;
Et vous m'en faites souvenir. "
Jean de la Fontaine -Psyché-
" Elle n'avait jamais vu de camélias blancs, elle n'avait jamais senti le cytise des Alpes, la citronnelle, le jasmin des Açores..., les roses musquées, toutes ces odeurs divines qui sont comme l'excitant de la tendresse et qui chantent au cœur des hymnes de parfums..."
Honoré de Balzac -Le curé de village -Véronique-
" Un jasmin en fleur sur la tête, du santal avec du safran sur le corps, une femme très chère et attrayante dans ses bras, tout ceci est un reste de paradis céleste. "
-Strophe indienne-
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par Mys le
vendredi 16 juillet 2010 15:44
Mes lavandes en fleurs sont une ruche, elles bruissent des abeilles qui y butinent, leur bourdonnement est incessant, ce ballet inlassable est juste chahuté de temps en temps par un bourdon ou un papillon. Bien que je les "bouscule" souvent (ma voiture est garée à proximité) elles restent imperturbables et pacifiques contrairement aux guêpes qui elles attaquent dès qu'elles sont dérangées (mon pied droit en sait quelque chose !).
C'est beau, ce bleu "piqué" de petits points d'or et ce parfum !!! (j'ai la manie de "froisser" les fleurs et les feuilles entre mes doigts, je fais ça aussi avec les aromatiques).
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par Mys le
vendredi 9 juillet 2010 15:36
Hier soir, les 2 premières fleurs de jasmin se sont ouvertes, début de floraison odorante...
Dans le langage des fleurs, le jasmin blanc symbolise l'amabilité et la bonté ; il signifie "votre premier baiser m'a troublée". Il exprime l'amour naissant, la sympathie voluptueuse voire l'impatience amoureuse. Dans certains pays d'Orient, offrir du jasmin blanc signifie "je te choisis"...
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par Mys le
jeudi 8 juillet 2010 14:19
Deux recettes de boissons rafraîchissantes ("piquées" dans un magazine) bienvenues par ces températures caniculaires, soleil et ombre même combat : nous épuiser de chaleur !!!
Citronnade :
Râper les zestes de 2 citrons non traités (de préférence)
Mixer les avec 4 jus de citrons, 3 càs de miel et quelques feuilles de menthe (+ ou - selon vos goûts)
Allonger avec 1L d'eau, mettre 2H au frais
Filtrer et mettre en bouteille
Orangeade :
Râper les zestes de 2 oranges non traitées
Mixer les avec 4 jus d'oranges, 3 càs de sirop de sucre de canne et 1 càc d'eau de fleur d'oranger
Allonger avec 1L d'eau, mettre 2H au frais
Filtrer et mettre en bouteille
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par Mys le
lundi 24 mai 2010 16:31
Très tôt alchimistes et parfumeurs s'emparent de la Rose pour tirer profit de ses vertus.
Simple ou somptueuse, blanche immaculée, pourpre ou même noire il en existe plus de 1000 variétés. Seules deux sont utilisées pour la création de parfum.
La Rose Centifolia ou Rose de Mai, sans épines, cueillie en Égypte, au Maroc et à Grasse nous offre l'Absolu de Rose
La Rose Damascena ou Rose de Damas cultivée en Bulgarie et en Turquie nous offre l'absolu et l'essence de Rose.
Selon la mythologie grecque la Rose fut créée par Chloris, déesse des Fleurs à partir d'une nymphe, Aphrodite, déesse de l'Amour lui offrit la beauté, Dionysos, dieu du Vin lui apporta son enivrant parfum et Apollon lui envoya ses rayons et fit éclore se pétales...
La Centifolia de mon jardin, dommage que l'on ne puisse avoir la senteur de cette rose à travers l'écran, c'est tellement intense...
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par Mys le
mercredi 12 mai 2010 16:38
Au Cap d'Antibes, nichée dans un écrin de verdure se cache un "petit bijou" : La Villa Eilen Roc, son parc et sa roseraie.
Depuis le portail une longue allée bordée de pins, de palmiers, de pittosporums odorants et d'essences méditerranéènnes vous emmène jusqu' à la villa de style Belle Epoque. Tout y est superbe : hauts plafonds,mobilier, parquets, boiseries, marbres, cuirs, effets personnels ayant appartenus aux anciens propriétaires (notamment une robe au corsage perlé magnifique)...
Au détour des pièces apparaît un "jardin d'hiver" fleuri d'orchidées, meublé de canapé et fauteuil recouverts de piqué blanc dont les fenêtres donnent sur le jardin, c'est sans aucun doute ma pièce préférée...
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A l'extérieur, des petits chemins vous promènent dans l'immense parc planté de magnolias immenses, de palmiers, de pins, de lentisques, de myrthes d'euphorbes géantes, d'un tilleul prêt à fleurir et de tant d'autres végétaux où oiseaux, écureuils et lézards cohabitent. Au fond du parc on surplombe la mer, la vue est magnifique, la lumière aujourd'hui était magique, l'eau miroitait sous les rayons du soleil sorti pour l'occasion.
Et puis il y a la roseraie, explosion de couleurs, de nuances, de formes, de senteurs ; roses, rouges, oranges, blanches, violettes, de plusieurs couleurs (juste des touches sur le coloris dominant) et même une rose qui semble être en velours bordeaux vieilli ; roses simples, roses aux "mille pétales", roses en boutons, roses fanées...
Des bancs accueillent contemplation, rêverie, repos, méditation, admiration...
Je n'avais jamais vu la roseraie à cette époque de l'année, c'est troublant de féérie et pas seulement parce que j'adore les roses...
C'est une visite à faire sans tarder, sans stress, au calme, bienfaitrice et réparatrice...
Merci à mes amies de m'y avoir accompagnée, c'est des instants, des images et des souvenirs à partager...
Si le billet vous paraît un peu long, pardon mais il fallait bien ça pour vous faire partager mon enthousiasme!!!
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par Mys le
jeudi 6 mai 2010 06:58
Les 2 acacias en face de chez moi sont en fleurs, une avalanche de fleurs blanches à l'odeur de miel, bruissante des milliers d'abeilles qui y butinent. Profitez de cette courte floraison pour confectionner des beignets, en voici la recette :
Pour une vingtaine de beignets :
250g de farine, 3 œufs, 30cl de lait, 20cl de bière (facultatif), 1CàS d'huile,
1 pincée de sel, sucre semoule ou glace.
De préférence ne pas laver les fleurs, si vous devez le faire essuyez les soigneusement afin d'éviter que le mélange eau-friture ne se transforme en mille gouttelettes brûlantes (on sent le vécu !!!).
Mélangez l'ensemble des ingrédients (sauf le sucre) afin d'obtenir une pâte à beignets lisse et fluide.
Laissez reposer.
Chauffez l'huile, trempez une fleur d'acacia dans la pâte puis plongez la dans la friteuse.
La cuisson ne nécessite que quelques secondes par côté, retournez le beignet lorsqu’il remonte, retirez le et posez sur un papier absorbant.
Dégustez saupoudré de sucre semoule ou glace, attention c'est chaud...
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par Mys le
mardi 4 mai 2010 14:49
Mon jardin a enfin ses "atours" de printemps. Des fleurs, des fleurs partout, tout ce qui pouvait fleurir a fleuri ; lilas, rosier, photinia, glycine,iris, cognassier, petits glaïeuls sauvages, jasmin polyanthum...
Méli-mélo de senteurs, de pétales, de couleurs.
Profitons, le temps de la floraison est si éphémère...
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par Mys le
lundi 8 mars 2010 10:33
Après les premières violettes sauvages, les abricotiers et les amandiers sont en fleurs, les narcisses, les jonquilles et les jacinthes aussi. Est-ce l'espoir de voir le printemps pointer son nez!!
Pourtant le froid est toujours là et la neige est encore tombée tout près.
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par Mys le
lundi 17 août 2009 09:29
Ce tableau m'a été inspiré par quelques compositions vues à Exporose 2009
Ce sont des contenants en plastique transparents de tailles différentes achetés dans un magasin de loisirs créatifs rassemblés dans un cadre en bois.
- La boule de gauche contient des boutons de roses
- la goutte du centre contient des fleurs d'immortelles séchées ramassées prés de chez moi
- La goutte de droite contient des fleurs de lavande séchées ramassées dans mon jardin
Trois rubans de satin très fins assortis aux fleurs utilisées les lient au cadre peint et patiné avec des produits Liberon
Il se peut que que je rajoute un cadre supplémentaire plus large autour du premier. A voir!
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par Mys le
lundi 10 août 2009 12:58
Mes bulbes de tubéreuse ont commencé à fleurir.
Ses fleurs blanches rassemblées à l'extrémité d'une longue tige ressemblent aux fleurs de jasmin, elles vont s'ouvrir l'une après l'autre et cela, je pense, jusqu'à fin août.
C'est une plante à parfum moins connue que le jasmin ou la rose qui diffuse son parfum entêtant voire enivrant à la tombée du jour.
 
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par Mys le
lundi 13 juillet 2009 08:42
Mon jasmin débute sa floraison, une fleur et pleins de boutons !!
Je n'en ai qu'un pied dans une jarre, mon grand père le cultivait pour la parfumerie.
La puissance et l'intensité de son parfum sensuel, envoûtant et capiteux se révèle à l'aube.
On le dit mystérieux : il est blanc pour se faire remarquer dans l'obscurité.
On le dit séducteur : il y a quelques siècles, le Duc de Toscane fit voler par son jardinier une tige de jasmin afin de l'offrir à sa belle ; depuis en Toscane le jour de leur noce les femmes en portent un petit bouquet à leur corsage.
Le jasmin est une petite fleur blanche à cinq pétales étoilés originaire des Indes introduite en Europe au XIII° siècle.
Plante à parfum, elle fit, avec d'autres plantes à parfum, la renommée et participa au développement de Grasse (06) sur le plan économique pour répondre à la demande des gantiers-parfumeurs.
Sa culture en plein champ fut rendue possible plus tard grâce à l'irrigation des terres (construction du Canal de la Siagne au XIX° siècle).
Chaque matin à l'aube, avant le lever du soleil, du mois de juillet aux premières gelées, les femmes cueillaient 2 à 3 kg de fleurs.
1 kg de jasmin représente 8000 fleurs !
Il reste dans la région grassoise quelques exploitations de jasmin.
Chaque année à Grasse se déroule le 1er week-end d'août la Fête du Jasmin ou Jasminade avec notamment l'arrosage des spectateurs avec de l'eau parfumée au jasmin : succès odorant garanti !
Si vous voulez en savoir plus sur Grasse vous pouvez lire l'Habitat Rural à Grasse de Corinne Julien-Bottoni aux éditions TAC Motifs.
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